Rendez-vous agroalimentaire - novembre 2006
Rendez-vous agroalimentaire Québec/Chaudière-Appalaches
Le Rendez-vous agroalimentaire de Chaudière-Appalaches présenté par le Conseil de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire pour le Développement de la Région de Québec (CAADRQ) et la Table Agroalimentaire de Chaudière-Appalaches (TACA) abordait cette année le positionnement et les stratégies pour percer les marchés de demain. 120 participants des deux régions ont assisté aux conférences, témoignages d’entreprises et ateliers sur quelques tendances actuelles de l’agroalimentaire : la santé, la praticité, l’éthique et l’environnement et l’influence des communautés culturelles. Ce fut une journée riche de partages d’expériences et de réseautage.
Actes du colloque
- Sylvain Dufour, vice-président aux ventes et au marketing Fruit d’Or, entreprise novatrice de transformation de la canneberge
- Stéphanie Beaudoin, associée, vice-présidente et responsable des communications, La Face cachée de la pomme
- Marie Gosselin, directrice des ventes et du marketing, Savoura
- Frédérick Blaise, Enzyme communication
- François Coderre, Chaire de recherche Bombardier de l’Université de Sherbrooke
- Atelier 1: Santé
- Atelier 2: Praticité
- Atelier 3: Éthique et environnement
- Atelier 4: Influence des communautés culturelles
Partenaires :
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