Formation : L'art de présenter ses bouchées de dégustation

M. Gaston Couillard, chef-propriétaire du Domaine de L'Oie toquée à Saint-Agapit, a permis aux participants d'améliorer la présentation de leurs produits tout en combinant harmonieusement saveurs et couleurs.

Cette formation s'inscrit dans la collaboration entre la TACA, le CLD de Lotbinière, la Fédération de l'UPA Lévis-Bellechasse, Rive-Nord, Lotbinière-Mégantic, le Centre régional de formation agricole (CRFA) et la Commission scolaire des Premières Seigneuries.

Programme et inscription : cliquez ici